Na takmičenju pobedio "teleći bubrežnjak" učenice kuvarstva iz Novog Sada

10:05:00 28.05.2017, Komentara: 0

Novi Sad - Učenice trećeg razreda SŠ "Svetozar Miletić", iako su bile najmlađe učesnice, osvojile su četiri medalje na drugom Međunarodnom kulinarskom takmičenju u Kranjskoj Gori u Sloveniji.

Na takmičenju pobedio "teleći bubrežnjak" učenice kuvarstva iz Novog Sada

Zlatnu medalju, u disciplini moderno jelo, osvojila je Sanja Starčević, dok je njena drugarica Branka Ristić osvojila dve srebrne - u artistici, odnosno u pripremanju i aranžiranju voća, kao i u kategoriji nacionalna kuhinja na moderan način, u kojoj je do bronzanog odličja stigla i Milica Mihaljčić.

Sanja je na takmičenju prirpemala teleći bubrežnjak sa uvijenom maramicom sa sosom od bermeta. Kaže da su svi zaslužni što je pobedila.

- Takmičila sam se nakon koleginica, pa smo imali prilike da popravimo sve greške koje su takmičarke pre mene imale i da se potrudim da tako nešto ne ponovim. Tako da medalja pripada čitavoj ekipi - rekla je ona.

Na takmičenju je učestvovalo više od 100 takmičara, od toga tridesetak kuvara iz regiona. Imali su zadatak da za 40 minuta pripreme dve porcije. Sudije su ocenjivali sve, od procesa pripreme hrane do krajnjeg proizvoda. Takmičarima su sudije pratile svaki koraki nije smelo biti praznog hoda. Prljavi sudovi su morali biti u sudoperi, nikako na radnoj podlozi.

Zanimljivo je to da je u žiriju bio i najpoznatiji jugoslovenski kuvar Stevo Karapandža.

Izvor: Blic

Ilustracija: Gisela Francisco / CC BY


Pročitajte i:

Podelite ovu vest sa drugima:

Imate komentar na vest?

Pošaljite komentar

Upozorenje: Mišljenja iznesena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove vlasnika ni urednika ovog sajta.
Komentari koji sadrže pretnje, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili nezakonit sadržaj neće biti objavljeni.



Vremenska prognoza

Trenutno — Pretežno oblačno
19°
Vlažnost: 83%
Pritisak: 998.4 mb
Vetar: 3 m/s, S
Sre 15° - 25° Mogući pljuskovi
Čet 12° - 28° Malo i umereno oblačno

Anketa

Kupate li se na Štrandu?